こんにちは。
アトピー研究家の齋藤です。
今回は日本で大流行している「四毒抜き」についてのお話です。
「四毒抜き」の提唱者である吉野先生は、アトピーの原因を「四毒」と断言しています。
しかし、四毒抜きをするのは大変です。
「四毒」には小麦が含まれていますが、小麦はいろいろな食品に含まれているからです。
それでは、どのような食品に小麦が含まれているのでしょうか?
小麦粉が含まれている意外な食品ベスト3
醤油
和食に欠かせないものに「醤油」があります。
そして、醤油のほとんどには「小麦粉」が含まれています。
「四毒抜き」をする場合、醤油を使うこともできなくなるのです。
カレー
カレーは日本人の国民食と言っても過言ではありません。
そして、カレーのほとんどには「小麦粉」が含まれています。
「四毒抜き」をする場合、カレーも食べることができなくなるのです。
天ぷら
天ぷらも日本人の国民食と言っても過言ではありません。
そして、天ぷらの衣は「小麦粉」で作ります。
「四毒抜き」をする場合、天ぷらも食べることができなくなるのです。
結び
パンやうどんは、小麦粉がたくさん使われていることで有名ですが、それ以外にも小麦粉はたくさん使われています。
いろいろな所で使われていますので、本格的に「四毒」を抜くと、食べるものがかなり限られてしまいます。
醤油にも含まれていますので、和食を食べていれば大丈夫という訳でもないのです。
ちなみに、醤油が使われ始めたのは、江戸時代からです。
そして、日本人は醤油を毎日のように使っていても、昭和40年までは、アトピーになる人は誰もいませんでした。
300年以上、日本人が醤油を使ってきても、誰もアトピーにならなかった事から考えても、小麦粉はアトピーの原因とは関係ありません。
うどんを400年間食べ続けている香川県の人のアトピー有病率が非常に低いことから考えても明らかです。
アトピー改善のために小麦粉を抜く必要は特にないので、小麦粉を使った食べ物が好きな方は、安心して食べて下さいね。
補足ですが、健康第一の食事をする場合は、外国産の小麦粉ではなく、国産の小麦粉を使った商品がお勧めです。
海外の小麦は、ポストハーベストと呼ばれる農薬が大量に使われているからです。
注意点は「小麦粉(国内製造)」と原材料に書いてあるものは「国産」の小麦ではない場合が多いことです。
国内製造ではなく、「国産」と表示されている商品を買って下さいね!
「四毒抜き」について
「四毒抜き」をご存じない方のために、一言でお伝えすると、「小麦」「植物油」「砂糖」「乳製品」を摂らない食事法のことです。
多くの方が実践していますので、noteで「四毒抜き」と検索すれば、たくさんの体験談を読むことができます。
興味がある方は、いろいろな体験談を読んでみて下さいね。
しかし、私は「四毒抜き」をお勧めしていません。
その理由は、過去に「四毒抜きの矛盾点」などの記事を書いていますので、興味がある方は、読んでみて下さいね。
本日も記事を読んで下さって、本当にありがとうございました。
次回は「アトピーが改善する4つの方法 」をお届けしますので、楽しみにしていて下さいね。



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